Szilvás-mákos papucsok

 
  Már több mint egy hete nem írtam a blogra, az influenza ledöntött a lábamról rendesen, még most se vagyok fényesen, de legalább lázam már nincs. Lényeg, hogy a konyha, de még a számítógép közelébe sem volt erőm menni, nem hogy főzni, sütni, ráadásul étvágyam se volt, most már azért kezdek a régi lenni... Ezt a sütit is még a múlt hétvégén sütöttem.
  A Fanny Konyha egyik régebbi számában találtam rá erre a receptre, gyors édességnek tűnt, szeretjük a mákos lekváros kombinációt, így gondoltam megsütöm. Nagyon finom lett, és laktató, egy tartalmas leves után remek második fogás, de reggelire is kiváló. :)

Hozzávalók (12 db):

50 dkg mélyhűtött leveles tészta
12 db szilva (friss vagy nálam most aszalt)
5 dkg sűrű szilvalekvár
5 dkg margarin
10 dkg darált mák
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 tojás
porcukor a szóráshoz

A leveles tésztát kb 2 órával a felhasználás előtt kivesszük, hogy kiengedjen.
A margarint kikeverjük a lekvárral, majd elkeverjük benne a mákot és a fahéjat is.
A tésztát lisztezett deszkán kb.: 3-4mm vastagra nyújtjuk és 12 négyzetre vágjuk.
Minden négyzetre egyenlően halmozunk a töltelékből, ennek tetejére tesszük a szilvát kimagozva, félbevágva, majd megkenjük a tészta egyik sarkát, egymásra hajtjuk szorosan és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket egymástól legalább két ujjnyi távolságra.

220°C-ra előmelegített sütőben (nem légkeverésen) 10 percig sütjük, majd 180°C-on nagyjából további 15 percig.
A sütőből kivéve meghintjük porcukorral.

6 megjegyzés:

  1. Ugyanezt készítettem ma, csak mivel már szerepel a blogomon, nem tettem fel, ezért "megutotte" a szememet. Biztosan finom lett a tied is :-) M.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Meg is néztem, nagyon guszták a papucsaid! :))

      Törlés
  2. Hát téged is elért az a fránya vírus? Mi már kilábaltunk belőle, bár nem mondták ki kerek-perec, hogy ez márpedig influenza, csak levírusozták. Kívánok Neked teljes gyógyulást!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Vírus vagy influenza, nem volt jó elkapni. Örülök, hogy meggyógyultatok! Köszi a jókívánságot, bár még köhögök, most már én is túl vagyok rajta. :)

      Törlés
  3. Jobbulást neked, remélem már jobban vagy! De rég ettem igazi szilvalekváros sütit! Jó lenne most egy pár darab...

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Kriszti, igen már jól vagyok! :)

      Törlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...