Hópelyhek isler formájában


  Ismét behavazott, de csak a konyhában. Párom szülei voltak kint Londonban, és megleptek egy hópehely formájú kiszúró készlettel, pont amilyet szerettem volna, nagyon örültem neki! Mindenképpen ki akartam próbálni őket, és mivel már a mézeskalácsok kisültek nálam, így a jól bevált diós isleremet szaggattam ki pehely formára. :)


Diós isler (kb.: 30 db):

25 dkg vaj/margarin
35 dkg liszt
1 cs sütőpor
20 dkg cukor
15 dkg darált dió
1 cs vaníliás cukor
2 ek rum

  A hozzávalókkal elmorzsoljuk a hideg vajat, és összegyúrjuk a tésztát, ezután letakarva fél órára hűtőbe tesszük (könnyebb lesz vele dolgozni). Majd lisztezett deszkán kb fél cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsin 200°C-os előmelegített sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük őket.


Ha kihűltek, megtöltjük őket:
- ízlés szerint lekvárral (házi barack a legjobb)


Tetejére:
- 30 dkg étcsokoládé, vagy tortabevonó
- kevés kókuszreszelék (2 ek)

A csokoládéba mártogatjuk őket, és tetszőlegesen megszórjuk őket a kókuszreszelékkel.

Már csak a valódi hóesés hiányzik... :)

9 megjegyzés:

  1. Nagyon szépek,feldobja az islert ezzel a szép formával.

    VálaszTörlés
  2. Klassz ez a forma! Az islert meg nagyon szeretjük. :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon dekoratív lett ilyen hópehely formában az islered:) Boldog Adventet Nektek:)

    VálaszTörlés
  4. Nagyon guszta lett a süteményed ! Ilyen hópehelyformát én is elfogadnék, már valahol rácsodáltam, de még eddig boltban nem láttam.

    VálaszTörlés
  5. Nekünk is nagy kedvencünk! ötletes az ünnepi forma!

    VálaszTörlés
  6. Küldöm Anyósomékat Londonba:-)
    Nagyon jól néz ki ilyen alakban az isler! Lesz mézes is?
    Karácsonyra eshetne is egy ki hó:-)

    VálaszTörlés
  7. Aleda: Köszönöm, szerintem is nagyon
    különlegesek tőle. :)

    Petra: Köszi! Mi is, főleg a diós változatot! :)

    Trollanyu: Köszönjük! Viszont! :)

    Éva: Köszönöm, Moha készít ilyen mézeseket, nagyon profin, érdemes őket megnézni.

    Márti: Köszönöm, nagyon jó hangulatot varázsolt a vasárnapi ebéd végére, sőt, már készítés közben is. :)

    Gerdi: :))) Köszi! Nem hiszem, hogy lesz mézes, mert amennyit szerettem volna, megsütöttem már, de még gondolkodok mit is lehetne velük készíteni... :)

    VálaszTörlés
  8. Gratulálok a különleges ajándékhoz, mi is élvezhetjük! (legalább látványként :))

    VálaszTörlés
  9. Köszönöm Vicuska! Örülök, hogy tetszik! :))

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...