Túrógombóc, kicsit másképp

Itt megint egy újabb lusta recept. Ettem már igazán száraz túrógombócot, de ez garantáltan nem az! Az alábbi receptet azért is kedvelem, mert gyors, kevés edényt kell utána mosogatni, nem kell a gombócok főzésével bajlódnom... egyszerűen, sokkal egyszerűbb. :)
Erre még így a vizsgaidőszak kellős közepén is volt időm, bár bevallom nem vagyok a toppon, és ez a meleg idő se javít a helyzeten.




Túrógombócom a következőképpen készül:

Hozzávalók:

0,5 kg túró
0,5 l tej
9 ek búzadara
1 cs vaníliás cukor
3-4 ek cukor, ki milyen édesen szereti
6ek zsemlemorzsa + 3 ek cukor

A tejben megfőzöm a búzadarát, hagyom kicsit hűlni, addig összetöröm a túrót, belekeverem a cukrot, és a vaníliás cukrot. Összeverem a kettőt, és vizes kézzel gombócokat formálok (mandarin nagyságúból kb 20db lesz belőle) majd megforgatom őket a megpirított cukrozott zsemlemorzsában.

Saját kísérletezés, remélem ízleni fog! :)

1 megjegyzés:

  1. Lásd elolvastam)) Nem vagy lustább, mert itt főzni kell...állni a tűzhely mellett. De úgy látom, versenyezhetnénk lustaságban (Bár pl. a német nem mondja lusta...csak Kényelmes.Hát nem sokkal szebb ez így?) Azon multatok, néha milyen egy srófra jár az agyunk. Olvasd el ennek a bejegyzésnek az elejét:
    http://teakert.blogspot.com/2011/06/sajtos-kosarka.html

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...