Palacsinta - tejjel


Mostanában ez a kedvenc receptünk, saját tesztelgetés után született.

Igazából nem volt bevált receptem, egy ideig nem is nagyon készítettem, mert ahányszor ettünk volna, mama sütött. De aztán kiderült,hogy a lányom rajong a palacsintáért, muszáj volt beszereznem egy jól bevált receptet, amit minden héten legalább egyszer megsütök. Tényleg kedvenc... :)
Íme:

Hozzávalók (kb.12db )

40 dkg liszt
fél l tej
2,5 dl víz
2 tojás
3 ek olaj
1 csipet só
1 ek cukor

Mindent alaposan összekeverünk habverővel, hagyjuk állni pár percet.
Cseppnyi olajat teszünk a palacsintasütőbe, és kisütjük a palacsintákat.

Jó étvágyat! :)

Megjegyzések