A következő bonbonom a sorban, és még mindig nincs vége... :) Szintén egy remek ajándék lehet a csokiimádóknak.
Az eredeti recept innen van, de mivel búzadara nem volt itthon, helyettesítettem liszttel, bevált, nekem így jobban is ízlett, szerintem jobb lett az állaga.Hozzávalók (30 db):
2 dl tej
10 dkg vaj/margarin
8 dkg cukor
3 ek liszt
15 dkg kókuszreszelék
+30 dkg tejcsokoládé olvasztva (nálam Milka)
A tejet, cukrot és a margarint felolvasztjuk, mikor kezd forrni, csomómentesen elkeverjük benne a lisztet, és 2-3 percig főzzük.
Hozzáadjuk a kókuszt, alufóliára kanalazzuk, és kb. 2 cm magas hosszúkás téglatestet formálunk belőle (vagy, ha van ilyen kis méretű tálunk akkor abba terítjük).
Hűtőbe tesszük fél órára, majd 3x10 kis falatnyi szeletre vágjuk, és ezeket fogpiszkáló segítségével a gőz felett megolvasztott csokiba forgatjuk. Sütőpapírra helyezzük a darabokat, és megszórjuk őket kókuszreszelékkel.
Ha megkötött rajtuk a csoki, minyonpapírba tesszük őket.
Már vártam! Nagyon finom lehet! :)
VálaszTörlésNagyon beindúltál te is ! Guszta és finom lehet!
VálaszTörlésDe ügyes vagy Te is:-) Nekem még nincs mit megmutassak, félbe van ez is, az is.
VálaszTörlésAmúgy nagyon tetszik a bonbonod, lehet, teszek egy próbát...
Petra: :)) Finom lett szerintem is, pedig én nem igazán szeretem a Bountyt. :)
VálaszTörlésÉva: Igen, mint egy vírus... :)) Köszönöm!
Gerdi: Köszi! Még nekem is hátra van pár dolog, amit szeretnék megmutatni Karácsony előtt. Próbáld ki bátran! :)