tag:blogger.com,1999:blog-84685748555139427132024-02-07T07:04:14.632+01:00Besamel, több mint mártás!Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.comBlogger251125tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-5849692256799087612019-08-26T17:50:00.001+02:002019-08-26T17:50:50.861+02:00Puha, foszlós kakaós csiga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hdV74niqpiU/XWP38bTuoII/AAAAAAAAIZQ/KdmF9w0hwWI87x6qRluIw4HYuh-20oDuwCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1566832324488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-hdV74niqpiU/XWP38bTuoII/AAAAAAAAIZQ/KdmF9w0hwWI87x6qRluIw4HYuh-20oDuwCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1566832324488.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Régóta kutatok egy igazán puha kakaós csiga recept után. Rátaláltam egyre, majd átalakítottam ízlésünk szerint. Most megosztom veletek.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
Pihe-puha kakaós csiga (15 db tenyérnyi csiga)<br />
<br />
1 bögre langyos tej<br />
10 dkg lágy margarin<br />
Fél csomag instant élesztő (vagy fél kocka, de akkor felfuttatjuk a tejben a cukorral)<br />
2 ek cukor<br />
2 bögre liszt (nokedli sűrűségű tészta lesz)<br />
Csipet só<br />
<br />
Hozzávalókat fakanállal kikeverjük.<br />
<br />
45perc pihentetés következik,majd:<br />
<br />
Fél-1 bögre lisztet (hogy puha tésztát kapjunk)<br />
Fél csomag sütőport beledolgozunk már kézzel.<br />
<br />
Ujjnyira kinyújtjuk.<br />
<br />
Töltelék 5dkg margarin olvasztva, ezzel megkenjük és megszórjuk 1 ek fahéj vagy 1 púpos ek kakaópor + 5 ek cukor keverékével.<br />
Feltekerjük, 2ujjnyi szeletekre vágjuk és egy kb20x30 cm tepsibe sorakoztatjuk.<br />
<br />
30 percet pihentetjük.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sEQPc_IgW-s/XWP5wgehe3I/AAAAAAAAIZc/AliZK1gKF7s0r-MV70rmKvHLkMVLkNjxQCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1566832065841.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-sEQPc_IgW-s/XWP5wgehe3I/AAAAAAAAIZc/AliZK1gKF7s0r-MV70rmKvHLkMVLkNjxQCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1566832065841.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
180 fokra előmelegített sütőben 25-30perc alatt megsütjük.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQftZx8dRwHhpbyWxHYPBFQRT812n24oVe0-LCEGPEIztzByY97ugQQZzpSCWQ9f1JCkIFnStoH01T7W4Yj_iXxlW1CUlFFlWlNPZLCyc5h9sWK8BUYcJISESbhRvpWQdqfpyAtsSxGk/s1600/PhotoGrid_1566832206570.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQftZx8dRwHhpbyWxHYPBFQRT812n24oVe0-LCEGPEIztzByY97ugQQZzpSCWQ9f1JCkIFnStoH01T7W4Yj_iXxlW1CUlFFlWlNPZLCyc5h9sWK8BUYcJISESbhRvpWQdqfpyAtsSxGk/s320/PhotoGrid_1566832206570.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
A végeredmény, az egyik legpuhább csiga, amit valaha ettem.<br />
Jó étvágyat!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Azcmo5OO400/XWP5_HQsA2I/AAAAAAAAIZg/h9omL2-azP86CsWrG6blmkUYcVjegu4EQCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1566832436670.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-Azcmo5OO400/XWP5_HQsA2I/AAAAAAAAIZg/h9omL2-azP86CsWrG6blmkUYcVjegu4EQCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1566832436670.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-18892429696365233512018-08-24T23:46:00.000+02:002018-08-24T23:46:46.705+02:00Az 1. születésnapi torta fotózáshoz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pwWT9XVaS6Y/W4BzvBQ4dWI/AAAAAAAAHLc/eVQQMP9Jihg7WvxGwdD9_3uqZlrlUclyQCLcBGAs/s1600/DSC_5229vrj1VJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-pwWT9XVaS6Y/W4BzvBQ4dWI/AAAAAAAAHLc/eVQQMP9Jihg7WvxGwdD9_3uqZlrlUclyQCLcBGAs/s640/DSC_5229vrj1VJ.jpg" width="425" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Avagy hogyan készítsünk szülinapi tortamaszatoláshoz tortát, akár tortaforma nélkül. </div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ka7M4xPULlE/W4B13WiqlhI/AAAAAAAAHMI/IWm6LF77Oq424pF6C40y7LMnUSm91ANfwCLcBGAs/s1600/DSC_5219vrj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-ka7M4xPULlE/W4B13WiqlhI/AAAAAAAAHMI/IWm6LF77Oq424pF6C40y7LMnUSm91ANfwCLcBGAs/s400/DSC_5219vrj.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Már több mint 10 éve fotózok, a fő téma többször változott, a lelkesedés maradt. Idén komolyabban elkezdtem foglalkozni a gyerekfotózással. Saját ötleteimet valósítom meg amikor csak lehet, ilyen a kreatív születésnapi fotózás is. Ehhez, hűen magamhoz, a tortát is én sütöttem. Kísérleteztem kicsit, hogy könnyen szétszedhető puha torta legyen erre az alkalomra, és fogyasztható is legyen 1 évesen. Gondoltam megosztom, hátha jól jön másoknak is ez a recept.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijSWJ3yXUo0ZSjpsRlNJJF1H33ldCs87dqmsvKvAWzr258SSiM45o3p1Nt9RBG1p6SUBsl8V0tz0OgCTtqwSvTiJBIrntQnTqDtTxiiDhrxMijwVCwQTVVWCEvxT3nJsvnUtDTfoiRn5g/s1600/DSC_3623vrj22vj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijSWJ3yXUo0ZSjpsRlNJJF1H33ldCs87dqmsvKvAWzr258SSiM45o3p1Nt9RBG1p6SUBsl8V0tz0OgCTtqwSvTiJBIrntQnTqDtTxiiDhrxMijwVCwQTVVWCEvxT3nJsvnUtDTfoiRn5g/s400/DSC_3623vrj22vj.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
- 4 tojás fehérjét kemény habbá verünk.</div>
<div style="text-align: justify;">
- 4 tojás sárgáját 4 ek cukorral kicsit felhabosítunk.</div>
<div style="text-align: justify;">
- 8ek lisztet elkeverünk fél csomag sütőporral és 1 késhegynyi szódabikarbónával (ettől lesz még levegősebb, hogy könnyen szétkenhesse az ünnepelt). Ezt a keveréket adjuk a tojás sárgájához apránként a felvert fehérjével felváltva.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Sütőpapírral bélelt kb. 20x30cm-es tepsiben, 180°C-ra előmelegített sütőben kb.20perc alatt megsütjük. Kenés előtt kihűtjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-BlV6hXCFt6o/W4BwEEnvjLI/AAAAAAAAHKE/wmyY7Khaktkrzz0M24M0PAuhaHqRt1uCwCLcBGAs/s1600/DSC_3659vrjVJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-BlV6hXCFt6o/W4BwEEnvjLI/AAAAAAAAHKE/wmyY7Khaktkrzz0M24M0PAuhaHqRt1uCwCLcBGAs/s640/DSC_3659vrjVJ.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Főtt krémes változat</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br />Krém:</div>
<div style="text-align: justify;">
Készítettem színezve főtt krémmel is (tej helyett vízzel, vaj helyett margarinnal), de maradtam a sima tejszínnél. Egyszerűbb, kevésbé zsíros, emellett szebben formázható és színezhető is.</div>
<div style="text-align: justify;">
200 ml habtejszínt jól behűtünk, kis cukorral és 1 csomag habfixálóval felverünk, ehhez adhatunk ételfestéket is 1-2kk.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-meMkhhIL-r8/W4ByH7VE9qI/AAAAAAAAHK4/oeLoKPCZc5E_y7QVlfTuLtBSKwCP4qzFQCLcBGAs/s1600/DSC_5289vrjVJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-meMkhhIL-r8/W4ByH7VE9qI/AAAAAAAAHK4/oeLoKPCZc5E_y7QVlfTuLtBSKwCP4qzFQCLcBGAs/s640/DSC_5289vrjVJ.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A piskótából a képen látható módon kivágunk két kört egy 13cm-es papírsablont vagy edényt használva, és ezt a két korongot töltjük meg kb 3ek krémmel, majd kívülről kenjük a többit ízlés szerint. (A maradék piskótához 1 cs pudingport felfőzünk, cukrozzuk, és a falatokra vágott piskótára öntjük.)</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ha van 14cm-es mini tortaformánk, abban is süthetjük, azzal kicsit magasabb tortát kapunk.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AVZy9FjfHfw/W4By2loIqcI/AAAAAAAAHLM/0LxLO6uEihcJ2ktoSk_p3sT-j-7W1Sa0wCLcBGAs/s1600/20180716_1759382.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-AVZy9FjfHfw/W4By2loIqcI/AAAAAAAAHLM/0LxLO6uEihcJ2ktoSk_p3sT-j-7W1Sa0wCLcBGAs/s400/20180716_1759382.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A kis szülinaposok tesztelték, és azt hiszem az alábbi képek magukért beszélnek. Ők még olyan lelkesen tudják maszatolni és falatozni a tortát, hogy öröm őket nézni.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ffEuqxrMuJk/W4B0ua9iv1I/AAAAAAAAHL8/hydQ_2Q6ewAY4aRtW4i217RgXNjVhMh9gCLcBGAs/s1600/DSC_5252vrjVJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1075" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-ffEuqxrMuJk/W4B0ua9iv1I/AAAAAAAAHL8/hydQ_2Q6ewAY4aRtW4i217RgXNjVhMh9gCLcBGAs/s400/DSC_5252vrjVJ.jpg" width="268" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MriB-6PPk9Q/W4B0RsbjsMI/AAAAAAAAHLw/PTsdXhCQ4ig_vBdyo7RuXFm_8AoRDTMZQCLcBGAs/s1600/DSC_5302vrj2VJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1075" data-original-width="1600" height="268" src="https://1.bp.blogspot.com/-MriB-6PPk9Q/W4B0RsbjsMI/AAAAAAAAHLw/PTsdXhCQ4ig_vBdyo7RuXFm_8AoRDTMZQCLcBGAs/s400/DSC_5302vrj2VJ.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKL4tCbm7kV9TMwDwR4LIAxFHrqgC6fzPi6n0mJNh2IEOecxpN9nVzxot7JBoFTb63CX8i6-P3sa1Qa6DBbNlH9ZgdlzoWmNdK-69AKIqfDqernq5ILYrYBEKZmJYYlq9BrM4JS4TNzK8/s1600/DSC_3678vrj2VJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKL4tCbm7kV9TMwDwR4LIAxFHrqgC6fzPi6n0mJNh2IEOecxpN9nVzxot7JBoFTb63CX8i6-P3sa1Qa6DBbNlH9ZgdlzoWmNdK-69AKIqfDqernq5ILYrYBEKZmJYYlq9BrM4JS4TNzK8/s400/DSC_3678vrj2VJ.jpg" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-1t5XV6eX37Q/W4B0RZQ_8mI/AAAAAAAAHLs/zGpovuNYaqM_P19ezoPd4s5D9DXk_OO-gCLcBGAs/s1600/DSC_3703vrj2VJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-1t5XV6eX37Q/W4B0RZQ_8mI/AAAAAAAAHLs/zGpovuNYaqM_P19ezoPd4s5D9DXk_OO-gCLcBGAs/s400/DSC_3703vrj2VJ.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-41022131300907487152018-08-06T14:46:00.001+02:002018-08-06T14:46:54.112+02:00Budapest és a Cake Pop<br /><br /><div style="text-align: center;">
<img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-CP5YeSBdm_A/W2g4RQlgsfI/AAAAAAAAHGE/jtSGmkm3590_smYhFy2kNud0-lEfP4UkwCLcBGAs/s640/DSC_2109.jpg" /></div>
Rég írtam már kirándulásunkról, kóstolgatásainkról beszámoló bejegyzést. Úgy gondoltam itt az ideje újra.<a name='more'></a> Második éve töltünk el két júliusi napot Budapesten. Egyébként ritkán utazunk oda, akkor is csak néhány órás programokra. Ilyenkor viszont szuper idegenvezetést kapunk barátnőmtől, bejárjuk a város egy-egy pontját. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHphwi-ABe_vxr5aCq8OqDEQcYo1u6U8EQGdob9tV6GcQRjMWMFdx723AVKFkMrDYj5cMZx3dlvq6YypCv-8-UVAY6_btfvBQjut1aXIwMtdHSFYleZCuRi7tUv_yI7rfQkbk27P6aH08/s1600/DSC_2182BP.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHphwi-ABe_vxr5aCq8OqDEQcYo1u6U8EQGdob9tV6GcQRjMWMFdx723AVKFkMrDYj5cMZx3dlvq6YypCv-8-UVAY6_btfvBQjut1aXIwMtdHSFYleZCuRi7tUv_yI7rfQkbk27P6aH08/s320/DSC_2182BP.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /> Idén a tömegközlekedés volt a cél, mert mindkét gyerkőc imádja a járműveket. Andris inkább nézni szereti őket, Nóri pedig utazni rajtuk. Ebből volt is pár bonyodalom, de nagy élmény volt nekik az biztos. Innen is köszönjük a remek 'idegenvezetőnknek' a szuper szervezést! <br /><br /><div style="text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfaDRAg95nSUKOmOTCNjzeEeOS12db1VBzRHfogjhZ10nheq45-eEWC2sORORjkcNbK4YXtlKy4C1X8yzTwmhKVD70TsVzJc4DogqlwO8ZEbhPDqK8u9L7CUXRQK1-09Jao4cT-XgOOOw/s400/DSC_2120.jpg" /></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
Ezeken kívül, még egy nagy élmény volt, az első sütinyalóka, azaz Popcake vagy Cake Pop kóstolása. Rég kinéztem már ezt az édességet, de nálunk vidéken még nem kapható (vagy csak én nem láttam még). </div>
<div style="text-align: justify;">
Utazásunk előtt rátaláltam Anitára és az ő szuper kis sütiműhelyére a 12. kerületben, a <a href="https://www.facebook.com/search/top/?q=s%C3%BCti%20trafik">Süti Trafikra</a>, ahonnan <a href="http://www.susutik.hu/">beszerezhető</a>, és meg is kóstolhattuk. Köszönjük innen is Anita! Mindenkinél nagy sikert aratott, nem csak a gyerekeknél. Ez az a fajta desszert, ami mutatós, finom is, és egy nem elég belőle.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB0RFjMpEwstYKESBx3Qqp7MdVxxWVmIfkHuJqmGY0Mx2aXFA7Nhrt89VSWgFJIDP72N1DDi_td7rAr1i5AM2cvLZ2cUWtlaRqm1CTijEC5aWvGZTY85vZ2ipcTaigrY02UjhKcFF4VYI/s1600/DSC_2105vrj2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB0RFjMpEwstYKESBx3Qqp7MdVxxWVmIfkHuJqmGY0Mx2aXFA7Nhrt89VSWgFJIDP72N1DDi_td7rAr1i5AM2cvLZ2cUWtlaRqm1CTijEC5aWvGZTY85vZ2ipcTaigrY02UjhKcFF4VYI/s400/DSC_2105vrj2.jpg" width="266" /></a></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
Hogy mi is a Cake Pop? Puha piskótából és krémből készült, illatos golyócskák mennyei csokiba burkolva. Mindezt ilyen szépen, igényesen csomagolva kaptuk kézhez. Ahogy kibontottam, már éreztük az isteni csoki illatot. Nagy nehezen ki is bírtuk míg ez a néhány kép elkészült...</div>
<div style="text-align: justify;">
<div>
</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-W_-rOu00pQ4/W2g40LXVOWI/AAAAAAAAHGM/9lNJ7znRyhQz38ovScdI0cIeUDMLX9i1gCLcBGAs/s400/DSC_2101vrj.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
Két ízt kóstoltunk, málnás-csokisat és sós mogyorósat, isteni volt mindkettő. Itt Nóri falatozza lelkesen a málnásat, neki ez lett a kedvence. </div>
<br style="text-align: start;" /><div>
<img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-nLLN6n08_Cg/W2g2V265X9I/AAAAAAAAHF4/A5LmG83hbyQdpc8Oa3wN_gVKlUQsJeygQCLcBGAs/s400/DSC_2126vrj2.jpg" /></div>
</div>
<br /><div style="text-align: justify;">
Imádom az ilyen családias vállalkozásokat, kedves a kiszolgálás, és igazán igényes, akár személyre szabott, szép és finom termékek születnek bennük. Anitáék készítenek még más sütiket, tortákat, kekszeket, cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, paleo változatban is. </div>
<div style="text-align: justify;">
Szívből ajánlom őket, érdemes ellátogatni <a href="http://www.susutik.hu/">az oldalukra</a>, és körülnézni a sok-sok finomság között. </div>
<div style="text-align: justify;">
A következő termék, amit beszerzek tőlük, az a <a href="http://www.susutik.hu/index.php?route=product/category&path=25_64_74">kézműves kekszük</a> lesz, ez remek ajándéknak is, mondjuk köszönőajándéknak, vagy születésnapra, karácsonyra, esküvőre, évfordulóra stb. mert egyedi felirattal is készülnek.</div>
<br /><div style="text-align: center;">
<img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3_N3Cevb0wUvbX_aIY0YkkWhBAXdNoCYtwn-w1kiP3-6EMEFh3_xZeBnCUpf2ZZzXezvT9mddL9GfJ2gjc_mqZ5GFGhuA8eNdFw92MrStcFBYzp5TiYQ-6xv3olwanv_R853aM-PpQE/s640/DSC_2090.jpg" width="640" /></div>
</div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-46755636412907108422018-07-10T15:57:00.000+02:002018-07-10T16:01:53.071+02:00Pizzás csiga, házi pizzakrémmel<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qzsPcMwBXEY/W0S1DbbgkvI/AAAAAAAAHAE/YUq8d8_grFcOwPIFVf3TflHPd-4O7VoOgCLcBGAs/s1600/20180709_183601vrj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-qzsPcMwBXEY/W0S1DbbgkvI/AAAAAAAAHAE/YUq8d8_grFcOwPIFVf3TflHPd-4O7VoOgCLcBGAs/s640/20180709_183601vrj.jpg" width="512" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Korábban, még 2012-ben tettem fel pizzás csiga receptet, de ez most kicsit más. Tejmentes változat, kevesebb hozzávalóból, egyszerűbben.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Igazából rátaláltam egy szuper pizzatésztára, semmi extra, csak eddig nem így készítettem. Ebből isteni, vékony tésztás, ropogós pizza készülhet. Vagy ezúttal ropogós, de puha csigák, és így a gyerekeim is jobban eszik. A másik ok amiért most csigaként készült, hogy könnyebben elvihető mondjuk az irodába mert kevésbé maszatol evés közben mint a pizza.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-OgoBKiSSwTY/W0S2tHj4MOI/AAAAAAAAHAg/P97viNEcs-oeRQ0f74Tng4iVXzo7zMZvACLcBGAs/s1600/20180709_183654vrj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1281" data-original-width="1600" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-OgoBKiSSwTY/W0S2tHj4MOI/AAAAAAAAHAg/P97viNEcs-oeRQ0f74Tng4iVXzo7zMZvACLcBGAs/s400/20180709_183654vrj.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A <b>pizzakrém</b>em majdnem a régi recept, de ezen is változtattam kicsit, finom, édeskés és fűszeres. Ketchup helyett ebbe is mártogathatjuk a sült krumplit, nagyon finom.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Ami kell hozzá:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
250ml sűrített paradicsom</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
kis vöröshagyma fele apróra kockázva</div>
<div style="text-align: justify;">
2ek olaj</div>
<div style="text-align: justify;">
1ek cukor</div>
<div style="text-align: justify;">
1kk só</div>
<div style="text-align: justify;">
Szárított fűszerek:</div>
<div style="text-align: justify;">
1kk bazsalikom</div>
<div style="text-align: justify;">
fél kk oregano</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
fél kk kakukkfű</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Olajon kicsit megfonnyasztjuk a hagymát, ráöntjük a paradicsomot és fél dl vizet, majd ízesítjük, 10 percig főzzük.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ebből a mennyiségből a fagyasztóba is teszek, és amikor kell, csak kiolvasztom és mehet a pizzára.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1uJspr1WorSByYZvVYt-DsIwCPNMHyRicJMcyF2TKim3mfI5m0BNECp1IbFoXU5s-LmoH7LJlNv_-gjpHt4G5HNATKafB1_3L1pCnjFDgFQhQNgI4IIaIIDoMKOM5zO1cvaL5BB27TU/s1600/20180709_183448vrj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1uJspr1WorSByYZvVYt-DsIwCPNMHyRicJMcyF2TKim3mfI5m0BNECp1IbFoXU5s-LmoH7LJlNv_-gjpHt4G5HNATKafB1_3L1pCnjFDgFQhQNgI4IIaIIDoMKOM5zO1cvaL5BB27TU/s400/20180709_183448vrj.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Tészta:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
40 dkg finomliszt</div>
<div style="text-align: justify;">
2,5 dl langyos víz</div>
<div style="text-align: justify;">
2 ek olaj (olíva)</div>
<div style="text-align: justify;">
2,5 dkg friss vagy egy tasak instant élesztő (én mostanában az utóbbira szoktam rá, bármikor kéznél van, és nekem valahogy finomabb vele a tészta)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 kk cukor</div>
<div style="text-align: justify;">
1 kk só</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A hozzávalókat csak összegyúrjuk, dagasztjuk ha instant élesztőt használunk (ezért is szeretem) ha friss az élesztő, dagasztás előtt pár perc alatt felfuttatjuk a langyos, cukros vízben, így adjuk a liszthez.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kb.1óra alatt, langyos helyen a duplájára kelesztjük.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ami kell még, a töltelék:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
szalámi, kolbász kb.15dkg</div>
<div style="text-align: justify;">
sajt szintén kb.15dkg</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A tésztát vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük a krémmel és rátesszük a tölteléket. Így is megsüthetjük, de a csigához tekerjük fel a hosszabb feléről, szorosan, majd vágjuk fel ujjnyi karikákra.</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wY511qnUTYY/W0S2acVUCnI/AAAAAAAAHAU/bWyNmFz7QjYyQoUSRNWhd5ZX4aWDijiyQCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1531229207354.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1280" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-wY511qnUTYY/W0S2acVUCnI/AAAAAAAAHAU/bWyNmFz7QjYyQoUSRNWhd5ZX4aWDijiyQCLcBGAs/s400/PhotoGrid_1531229207354.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ezeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 220°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Ha kicsit hűlt, már ehetjük, vagy vihetjük is magunkkal munkába, mondjuk egy <a href="http://komforte.hu/termekkategoria/bocnroll_szendvicscsomagolo/">Boc’n’Roll</a> csomagolóban. Hogy miért klassz ez a csomagoló, arról már <a href="http://tobbmintmartas.blogspot.com/2018/06/mi-van-csomagban-bocnroll.html">itt írtam</a>.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZOGYcUADz9e06TIYy4L8_C2xGLpEwpbsksHcfrUQmAS_6yYVIMsacI0xFBEgNUbkS1LXpGg90JhcOFlrBUszGWTYokvJPW_S1ctw-zp8tX66WSZrK9cNLM52Ar2XX0OrYTJigGIomN4s/s1600/DSC_2518vrj+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZOGYcUADz9e06TIYy4L8_C2xGLpEwpbsksHcfrUQmAS_6yYVIMsacI0xFBEgNUbkS1LXpGg90JhcOFlrBUszGWTYokvJPW_S1ctw-zp8tX66WSZrK9cNLM52Ar2XX0OrYTJigGIomN4s/s400/DSC_2518vrj+blog.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-27328122952169609492018-06-30T06:00:00.000+02:002018-06-30T06:00:07.881+02:00Pöttyös pite<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-lwiDJPTsR5g/WzVD8X1V3HI/AAAAAAAAG9M/Ca_toU7fp70JRyfAUjxsj54MmhoLsyy0ACLcBGAs/s1600/20180225_130310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1598" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-lwiDJPTsR5g/WzVD8X1V3HI/AAAAAAAAG9M/Ca_toU7fp70JRyfAUjxsj54MmhoLsyy0ACLcBGAs/s400/20180225_130310.jpg" width="398" /></a></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
Még hónapokkal ezelőtt készült az első ilyen túrós pite nálunk, az első sütés után néhány dolgot változtattam is az eredeti recepten,ezt hoztam most. </div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZWye6xj0ax7HAwQB4apBZmr3uUW2fLd6YcEPI3xOmM-K9XxXfh5XCYvumc4h4klrz0BA6Yc5BH9qva7OEYuI1FA5rZ5orFkjltXgalj3G6Qm1Vlc3e5bzSpCzrhirXe_yiK-FRJWerZc/s1600/20180225_130209.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1599" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZWye6xj0ax7HAwQB4apBZmr3uUW2fLd6YcEPI3xOmM-K9XxXfh5XCYvumc4h4klrz0BA6Yc5BH9qva7OEYuI1FA5rZ5orFkjltXgalj3G6Qm1Vlc3e5bzSpCzrhirXe_yiK-FRJWerZc/s320/20180225_130209.jpg" width="319" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Szuper recept gyerekekkel való sütés-főzéshez is. Kislányom egyre többet segít a konyhában, nagyon szeret keverni, tésztát gyúrni, és ez esetben gombócozni. Persze vele sokkal tovább tart minden, és sokkal több kosszal is jár, de öröm neki is, nekem is ez az együtt töltött idő. Mellesleg a rosszul evő gyerek így talán még meg is kóstolja amit amúgy nagy eséllyel nem...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Íme, egy kollázs a kis konyhatündéremről. Ilyenkor talán nem lesz olyan szép, de annál finomabb!</div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rKxfCFtqEXc/WzVGO7ou6JI/AAAAAAAAG9Y/y_lxWMTtpXQgqJmWIhbtj2IVxlTC4Bj6ACLcBGAs/s1600/p%25C3%25B6tty%25C3%25B6s%2Bt%25C3%25BAr%25C3%25B3sN%25C3%25B3rival.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-rKxfCFtqEXc/WzVGO7ou6JI/AAAAAAAAG9Y/y_lxWMTtpXQgqJmWIhbtj2IVxlTC4Bj6ACLcBGAs/s320/p%25C3%25B6tty%25C3%25B6s%2Bt%25C3%25BAr%25C3%25B3sN%25C3%25B3rival.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br />Pöttyös pite<br /><br /><div>
Tészta hozzávalói:<div>
<br />25 dkg liszt</div>
<div>
10 dkg cukor</div>
<div>
1 cs vaníliás cukor<br />15 dkg margarin<br />2 ek kakaópor<br />1 csomag sütőpor<br />1 db tojás</div>
<div>
csipet só<br /><br />Töltelékhez:</div>
<div>
<br />50 dkg túró<br />10 dkg cukor<br />1 citrom reszelt héja<br />1 cs vaníliás cukor<br />1 cs vaníliás pudingpor (főzős)<br /><br /><div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWuZRQJEkxCli9XpxtUohQ7gPrOvvnKTkEhiPJI0UeKbkXM6rkptUTSPBE0iy_zbFYm_R6aLJJthF5hoRweYa3N0o83HFsgSzLxneEUS1-sM1QEQ4NZEZrX85b-RCNIwnJgOlwO0VY90/s1600/20180225_130105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1599" data-original-width="1600" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWuZRQJEkxCli9XpxtUohQ7gPrOvvnKTkEhiPJI0UeKbkXM6rkptUTSPBE0iy_zbFYm_R6aLJJthF5hoRweYa3N0o83HFsgSzLxneEUS1-sM1QEQ4NZEZrX85b-RCNIwnJgOlwO0VY90/s320/20180225_130105.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div>
<br />A tészta hozzávalói szoba hőmérsékletűek legyenek, azaz fél órával előbb vegyük ki a hűtőből a margarint és a tojást.<br />Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, kb.1/3-át félretesszük, a többit máris kinyújthatjuk. Ezért is jó gyerekekkel, mert ők elég türelmetlenek tudnak lenni ahhoz, hogy ne várják meg a hűtőben pihentetést.<br />A 2/3-át kinyújtjuk és a pitesütőbe terítjük,lenyomkodjuk körben a falához.<br />Töltelékhez összekeverjük a hozzávalókat, a pudingport csak úgy adjuk a többi hozzávalóhoz.<br />Ráöntjük a tésztára és a félretett tésztából golyókat formálunk, ezeket helyezzük rá tetszőlegesen.<br />Előmelegített sütőben, 180°C-on kb.30perc alatt sül meg.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZV4ZowzX4FI/WzVJfQ53UlI/AAAAAAAAG9o/PP7EfCis-GEjjXsw5cuJvWTlENjHFtXIwCLcBGAs/s1600/20180225_130546.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1596" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZV4ZowzX4FI/WzVJfQ53UlI/AAAAAAAAG9o/PP7EfCis-GEjjXsw5cuJvWTlENjHFtXIwCLcBGAs/s320/20180225_130546.jpg" width="319" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /><a href="http://www.nosalty.hu/recept/pottyos-turos-pite">Eredeti recept.</a></div>
</div>
</div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-76116920334700101722018-06-28T21:58:00.001+02:002018-06-28T21:58:22.237+02:00Rakott karfiol, ahogy nálunk készül<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgji0Y_JzbDdw7oiOpjygoPeroW8NtFFELUGu_kkjj1gKkJ0f3xNOsWIWdVKtTw4k068QPcyv9qa_WZI2Z1deN3pRiY5vVLOF71Bj_0D_Wxq0aAdHcBNGNdrIXnVduuvvTq74OoSK3vvAs/s1600/20180130_120822.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1596" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgji0Y_JzbDdw7oiOpjygoPeroW8NtFFELUGu_kkjj1gKkJ0f3xNOsWIWdVKtTw4k068QPcyv9qa_WZI2Z1deN3pRiY5vVLOF71Bj_0D_Wxq0aAdHcBNGNdrIXnVduuvvTq74OoSK3vvAs/s400/20180130_120822.jpg" width="398" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szerintem a rakott karfiol is azok közé az ételek közé tartozik, ami 'ahány ház annyi recept', gondoltam megmutatom nálunk hogyan készül. Szeretjük, egyik kedvencünk, még a gyerekeknek(!) is.</div>
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Receptem:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 fej karfiol rózsákra szedve</div>
<div style="text-align: justify;">
Fél kg darált hús</div>
<div style="text-align: justify;">
1 bögre rizs</div>
<div style="text-align: justify;">
fél fej vöröshagyma apróra vágva</div>
<div style="text-align: justify;">
2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva</div>
<div style="text-align: justify;">
1 kis darab paradicsom</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ek olaj</div>
<div style="text-align: justify;">
2 kk őrölt pirospaprika</div>
<div style="text-align: justify;">
só,bors,kakukkfű,petrezselyem,metélőhagyma ízlés szerint</div>
<div style="text-align: justify;">
1 kis pohár tejföl</div>
<div style="text-align: justify;">
reszelt sajt</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Forrásban lévő sós vízben roppanósra főzzük a karfiolt.</div>
<div style="text-align: justify;">
Olajon megdinszteljük a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Lepirítjuk a darált húst a rizzsel együtt, majd 3 bögre vízzel felöntjük, és ízesítjük ízlés szerint. A folyadékot pótoljuk, hogy rizottó sűrűségű legyen.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ha a hús megfőtt, rétegezzük, karfiol-hús-karfiol, majd a tetejére a tejfölt elkeverjük kevés vízzel, és leöntjük a karfiol rózsákat. </div>
<div style="text-align: justify;">
A tetejére sajtot reszelünk és 180 fokon addig sütjük, míg szép piros lesz a teteje.</div>
<div style="text-align: justify;">
Friss kenyérrel, tejföllel tálaljuk.</div>
<div style="text-align: justify;">
Jó étvágyat!</div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-14792953414357785292018-06-25T00:00:00.000+02:002018-06-25T00:00:29.737+02:00Mi van a csomagban? - Boc’n’Roll <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4Svu2rwmUSE/WzAFGhnFC7I/AAAAAAAAG7o/lerMfrO2C-cIBCHzLBip_bPaBjuKYHCLQCLcBGAs/s1600/DSC_09231x1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-4Svu2rwmUSE/WzAFGhnFC7I/AAAAAAAAG7o/lerMfrO2C-cIBCHzLBip_bPaBjuKYHCLQCLcBGAs/s400/DSC_09231x1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pár hete találkoztam először <a href="https://komforte.hu/szendvicscsomagolo-etelcsomagolo#boc">ezzel</a> a szuper csomagolással, ami környezetbarát, sokszor felhasználható, mosható és amint kiürült, alig foglal helyet. </div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-JghYJyEYn1Q/WzALVk3eJpI/AAAAAAAAG70/orJCYHP11w4xTKt4MebwHVMeWI-CbPVqwCLcBGAs/s1600/DSC_08871015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1185" data-original-width="1600" height="295" src="https://2.bp.blogspot.com/-JghYJyEYn1Q/WzALVk3eJpI/AAAAAAAAG70/orJCYHP11w4xTKt4MebwHVMeWI-CbPVqwCLcBGAs/s400/DSC_08871015.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Ez a <a href="https://komforte.hu/szendvicscsomagolo-etelcsomagolo">Boc’n’Roll szendvics és ételcsomagoló</a>.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Rögtön elhatároztam, hogy ki kell próbálnunk, mert remek találmány. Az első néhány használat után össze is szedtem az előnyeit.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-2J__bA-4oeI/WzAOweL9sMI/AAAAAAAAG8A/l0bi593hFOQUoOgevqcGque2uSE9al8_wCLcBGAs/s1600/DSC_08851015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1119" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-2J__bA-4oeI/WzAOweL9sMI/AAAAAAAAG8A/l0bi593hFOQUoOgevqcGque2uSE9al8_wCLcBGAs/s400/DSC_08851015.jpg" width="278" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
- Helytakarékos, mert kisebb helyet foglal, mint egy doboz, ha pedig kiürült, ez egészen kicsire összecsukható. </div>
<div style="text-align: justify;">
- Környezetbarát, mert nem keletkezik szemét, mint a zacskós, fóliás csomagolásoknál.<br />- Nem szivárog, így a táska is tiszta marad.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Evéskor alátétként is funkciónál, a morzsa is egy helyen marad, nem kell az asztalt takarítani az irodában.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Méretét a hosszú tépőzárnak köszönhetően könnyen lehet változtatni, és akár ebből is ehetjük a szendvicset.</div>
<div style="text-align: justify;">
- A külső puha anyaga akár szalvétaként is funkcionálhat.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Könnyen tisztítható, könnyen letörölhető, és mosógépben is mosható, nagyon gyorsan megszárad.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Amit pedig a leírásából tudok, hogy BPA mentes.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Ja, és szuper színekben kapható, melyek a komforte.hu oldalán <a href="https://komforte.hu/szendvicscsomagolo-etelcsomagolo#boc">ITT</a> megtalálhatóak!</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Yhj0yKivKtw/WzAQ-mxoIlI/AAAAAAAAG8g/aGjsiLNsy38gdMDBgIBtzfXc1HEcGY_uwCEwYBhgL/s1600/DSC_09251015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1106" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-Yhj0yKivKtw/WzAQ-mxoIlI/AAAAAAAAG8g/aGjsiLNsy38gdMDBgIBtzfXc1HEcGY_uwCEwYBhgL/s400/DSC_09251015.jpg" width="276" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Szendvicsen kívül még sok minden mást is csomagolhatunk bele, alma, banán, keksz, muffin stb. Nyugodtan csomagolhatunk bele szaftosabb dolgot, mint mondjuk az alábbi szendvics is, ez a csomagolás nem ázik át, nem folyik ki belőle sem a majonéz, sem a paradicsom leve.</div>
<br /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii1iUlYoDj9kVQdw72BJDmQfwINxAPHIO8O-WqP5aEmAKUzROjIqvqlEZyjRNJieWwlWmIDQc3bZmYZUHl08U8YLMstfqcL_1IaZRbOgWBXI8mzcyTpkLuDMawRx6rpEhYK198AP-UwCM/s1600/DSC_09091015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1064" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii1iUlYoDj9kVQdw72BJDmQfwINxAPHIO8O-WqP5aEmAKUzROjIqvqlEZyjRNJieWwlWmIDQc3bZmYZUHl08U8YLMstfqcL_1IaZRbOgWBXI8mzcyTpkLuDMawRx6rpEhYK198AP-UwCM/s400/DSC_09091015.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Most egy új kedvenc szendvics 'receptet' hoztam.<br /><br />olivabogyós ciabatta (persze a sima is tökéletes)<br />8 szelet bacon<br />saláta: most salátaszív, fodros saláta<br />paradicsom<br />majonéz<br /><br />A ciabattát elfelezzük, majd félbe vágjuk.<br />A bacont lepirítjuk mindkét oldalán és mindkét félre 4-4 szeletet teszünk.<br />Erre került a saláta, paradicsomkarikák, majonéz, majd még egy réteg saláta.<br /><br />
Jó étvágyat hozzá!Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-74646823691383754882018-06-05T06:30:00.000+02:002018-06-05T09:13:40.172+02:00Rakott túrós-vaníliás palacsinta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-oGqOVpfobJo/WxVb9XwYKoI/AAAAAAAAG0A/OVFe1dHVAn0mxQVVDAfXFXhnZE0xRo7aACLcBGAs/s1600/20180204_115137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1598" data-original-width="1600" height="398" src="https://1.bp.blogspot.com/-oGqOVpfobJo/WxVb9XwYKoI/AAAAAAAAG0A/OVFe1dHVAn0mxQVVDAfXFXhnZE0xRo7aACLcBGAs/s400/20180204_115137.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Az én kedvenc palacsintám.</div>
<a name='more'></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ha kérdeznék milyen palacsintát szeretek a legjobban, egyértelműen ezt mondanám. Melegben is szuper, hideg desszert. A 1,5 éves kisfiamnak is nagy kedvence, pedig amúgy nem túl nagy palacsintás.</div>
<br />
4 adaghoz:<br />
<br />
4 db <a href="https://tobbmintmartas.blogspot.com/2018/06/palacsinta-tejjel.html">palacsinta</a><br />
250 g túró<br />
fél kis pohár tejföl<br />
fél csomag vaníliás cukor<br />
2 ek cukor<br />
<br />
1 csomag vaníliás puding<br />
fél liter tej<br />
2-3 ek cukor<br />
<br />
A túrót a tejföllel és cukrokkal elkeverjük. <br />
<div style="text-align: justify;">
A palacsintákat megtöltjük, feltekerjük hagyományos módon, karikázzuk, és egy kb25*30as edény aljába tesszük. </div>
<div style="text-align: justify;">
A pudingot felfőzzük a tejben, cukrozzuk ízlés szerint, majd még forrón a palacsinta tetejére öntjük.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AgZtQ-8xZHQ/WxVdPYexO0I/AAAAAAAAG0M/RS-KhqHIK1MDUCyHc0sISiW7JFRlNNw7ACLcBGAs/s1600/2018.03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-AgZtQ-8xZHQ/WxVdPYexO0I/AAAAAAAAG0M/RS-KhqHIK1MDUCyHc0sISiW7JFRlNNw7ACLcBGAs/s400/2018.03.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Kicsit hagyjuk hűlni, majd hűtőbe tesszük. 2-3 óra és fogyasztható.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qRpuNnPecZo/WxVdY9vwK7I/AAAAAAAAG0Q/XX664PhZ8GQVgaKAC-SI1j_m5IVbo-NRwCLcBGAs/s1600/20180204_115313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1598" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-qRpuNnPecZo/WxVdY9vwK7I/AAAAAAAAG0Q/XX664PhZ8GQVgaKAC-SI1j_m5IVbo-NRwCLcBGAs/s400/20180204_115313.jpg" width="398" /></a></div>
<br />
Jó étvágyat hozzá!Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-79663585068464986462018-06-04T06:30:00.000+02:002018-06-04T17:25:45.369+02:00Palacsinta - tejjel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Ci7K5AXTHik/WxRUbuw1Y6I/AAAAAAAAGzw/edUUO5SSMYAHdXB8NmJFKgzVKlF68JETQCLcBGAs/s1600/20180203_164718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1598" data-original-width="1600" height="319" src="https://3.bp.blogspot.com/-Ci7K5AXTHik/WxRUbuw1Y6I/AAAAAAAAGzw/edUUO5SSMYAHdXB8NmJFKgzVKlF68JETQCLcBGAs/s320/20180203_164718.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Mostanában ez a kedvenc receptünk, saját tesztelgetés után született.<br />
<br />
<a name='more'></a>Igazából nem volt bevált receptem, egy ideig nem is nagyon készítettem, mert ahányszor ettünk volna, mama sütött. De aztán kiderült,hogy a lányom rajong a palacsintáért, muszáj volt beszereznem egy jól bevált receptet, amit minden héten legalább egyszer megsütök. Tényleg kedvenc... :)<br />
Íme:<br />
<br />
Hozzávalók (kb.12db )<br />
<br />
40 dkg liszt<br />
fél l tej<br />
2,5 dl víz<br />
2 tojás<br />
3 ek olaj<br />
1 csipet só<br />
1 ek cukor<br />
<br />
Mindent alaposan összekeverünk habverővel, hagyjuk állni pár percet.<br />
Cseppnyi olajat teszünk a palacsintasütőbe, és kisütjük a palacsintákat.<br />
<br />
Jó étvágyat! :)Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-63564819254857504952018-03-30T23:14:00.000+02:002018-03-30T23:14:31.947+02:00Kókuszgolyó - gyerekbarát és tejfehérje mentes változat <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFG5JmqBhqymX7lCkVVsE9IpCTJzf1VhMItLFE2FGuL1RGKUItXcsPBsXrgc9ZSLeNCdHWllnl9v0jNbDCcxorgUYKj0N_X14qX_SkbKoANnoxz9hMqjzYQDp-soOy3a8zG1R8VAq_qoQ/s1600/20171109_075528+kk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFG5JmqBhqymX7lCkVVsE9IpCTJzf1VhMItLFE2FGuL1RGKUItXcsPBsXrgc9ZSLeNCdHWllnl9v0jNbDCcxorgUYKj0N_X14qX_SkbKoANnoxz9hMqjzYQDp-soOy3a8zG1R8VAq_qoQ/s320/20171109_075528+kk.jpg" width="319" /></a></div>
<br />
Volt egy régebbi jól bevált receptem, ezt a gyerekek kedvéért alkohol és koffein mentesre alakítottam át. Amellett, hogy gyerekbarát, tejfehérje- és laktózmentes is.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
Kb. 25 diónyi golyóhoz<br />
<br />
1,5 dl víz<br />
10 dkg margarin<br />
15 dkg cukor<br />
3 ek meggylekvár<br />
3 ek kakaópor<br />
5 dkg kókuszreszelék vagy darált dió<br />
25 dkg darált keksz<br />
<br />
5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz<br />
<br />
A hozzávalókat a fenti sorrendben összemelegítjük, a darált kekszet már a tűzhelyről levéve adjuk hozzá. Alaposan elkeverjük és fél órára hűtőbe tesszük. Golyókat formálunk belőle, és a kókuszba forgatjuk.Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-9336421494447114402018-02-18T23:30:00.000+01:002018-02-18T23:30:49.929+01:00'Csillagos' meggyes pite<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6j3jYqw_smVH-9xZ7eMJnHFhx4AcbONT-h12vVMbRCp4Nqq_RshW6rP_AWOSfDD8kvnjLsHajyu303RtSvgL6ucrVi6geDGOaex7gtSi51I0ue4FJog2NUF1A6Dtn62KJh7olJA2SgDI/s1600/PhotoGrid_1518990599012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6j3jYqw_smVH-9xZ7eMJnHFhx4AcbONT-h12vVMbRCp4Nqq_RshW6rP_AWOSfDD8kvnjLsHajyu303RtSvgL6ucrVi6geDGOaex7gtSi51I0ue4FJog2NUF1A6Dtn62KJh7olJA2SgDI/s400/PhotoGrid_1518990599012.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
Tészta:<br />
2,5 bögre liszt<br />25 dkg margarin<br />1 ek cukor<br />csipet só<br />5-6 ek hideg víz<br />
<br />
Töltelék:<br />
5 bögre magozott meggy<br />1 cs vaníliás cukor<br />6 ek cukor<br />2 ek citromlé<br />1 kk fahéj<br />csipet só<br />3 ek darált keksz<br />
<br />
A tetejére:<br />1 tojás<br />
1 ek cukor<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-xcspbSMrYAo/Won4uZZ569I/AAAAAAAAGCE/otG4yNCkPr4i95YmRGo_GM3boMvMW4RaACLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1518990874869.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-xcspbSMrYAo/Won4uZZ569I/AAAAAAAAGCE/otG4yNCkPr4i95YmRGo_GM3boMvMW4RaACLcBGAs/s320/PhotoGrid_1518990874869.jpg" width="320" /></a></div>
<br /><br /> Morzsoljuk el a margarint a liszttel,cukorral és sóval, majd a vízzel gyorsan gyúrjuk össze. Fóliába csomagolva tegyük hűtőbe legalább fél órára.<br /> A töltelékhez a meggyet alaposan elkeverjük a többi hozzávalóval.<br /> A tésztát elfelezzük, az egyik felét kb.fél cm vastagra nyújtjuk és beleterítjük egy kerek piteformába. Alaposan lenyomkodjuk és körben levágjuk a forma széle mentén, majd rátesszük a meggyes tölteléket.<br /> A tészta másik felét szintén kinyújtjuk és csíkokra vágjuk,vagy formákat szaggatunk belőle, és befedjük vele a pitét. Nálunk most a kislányom kedvéért, aki nagyon szeret a konyhában segíteni, csillagos lett a teteje. Végül megkenjük tojással és megszórjuk kevés cukorral, ettől isteni ropogós lesz.<br /> 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre, majd mérsékeljük 180 fokra és addig sütjük, míg piros nem lesz a teteje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-cLEm78TmvrY/Won96__CScI/AAAAAAAAGDA/_AKul3ZlZOM2stjlujnVrjZESLYI3o5xQCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1518990672467.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-cLEm78TmvrY/Won96__CScI/AAAAAAAAGDA/_AKul3ZlZOM2stjlujnVrjZESLYI3o5xQCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1518990672467.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />És ahogy nálunk készült:<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-tm52AbbPBrI/Won7YnXwkDI/AAAAAAAAGCs/GFNJs5CzN8gXPoTmjkDqvUTonuQc-HOrQCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1518992005170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-tm52AbbPBrI/Won7YnXwkDI/AAAAAAAAGCs/GFNJs5CzN8gXPoTmjkDqvUTonuQc-HOrQCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1518992005170.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A legügyesebb segítség :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-6233062922603926622018-02-08T23:17:00.000+01:002018-02-08T23:24:18.538+01:00Camembert sajttal és sonkával tűzdelt fokhagymás kenyér<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ectE5jVgB80/Wny6eJ4ZxTI/AAAAAAAAF8A/FRcIUNdOc-MBxQx-zmP6w2YlJZC_w6SjwCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1518107938242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-ectE5jVgB80/Wny6eJ4ZxTI/AAAAAAAAF8A/FRcIUNdOc-MBxQx-zmP6w2YlJZC_w6SjwCLcBGAs/s400/PhotoGrid_1518107938242.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Férjem talált rá a receptre, és diszkréten be is vásárolt hozzá, hogy máris el tudjam készíteni vacsorára. Igazán figyelmes, ugye?<br />
A végeredményről csak annyit, hogy isteni!<br />
<br />
<a name='more'></a>Hozzávalók<br />
<br />
1 fél kg-os cipó/kenyér<br />
25dkg camembert sajt falatokra vágva<br />
10 dkg sonka nagy kockákra vágva<br />
5 dkg vaj/margarin<br />
1 gerezd fokhagyma reszelve vagy 1kk granulátum<br />
1 kk metélőhagyma<br />
1 kk petrezselyem<br />
1 nagy csipet só<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PhtsuYO1iQhs8KmfXsz5NPx9tVE5mGuYcCEJWoH6y7vWXTYsYzLrJvJWLzoPc7tNdGcJS83248MhlYZi4pK1aUCsJ0StnlZLTJFOqJQ6-aNkH8ClKebXfAiXSAUnh8EI9eo_RF7PmIg/s1600/PhotoGrid_1518115645620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PhtsuYO1iQhs8KmfXsz5NPx9tVE5mGuYcCEJWoH6y7vWXTYsYzLrJvJWLzoPc7tNdGcJS83248MhlYZi4pK1aUCsJ0StnlZLTJFOqJQ6-aNkH8ClKebXfAiXSAUnh8EI9eo_RF7PmIg/s320/PhotoGrid_1518115645620.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkEYwOcFjL0rL8_Avwby9H5M7Pj4vCqI191nqhtA-DLOwUiqsyf8hMpv2mTKeZwCGZJYeqoR1EiwyLCSgPCxCTjzo4mYNF34HUTCG8H2FVq-OCV1UzLD5ZEBJPoksh0BZYRox6yvhFo_4/s1600/PhotoGrid_1518103534255.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkEYwOcFjL0rL8_Avwby9H5M7Pj4vCqI191nqhtA-DLOwUiqsyf8hMpv2mTKeZwCGZJYeqoR1EiwyLCSgPCxCTjzo4mYNF34HUTCG8H2FVq-OCV1UzLD5ZEBJPoksh0BZYRox6yvhFo_4/s320/PhotoGrid_1518103534255.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
A kenyeret bevagdossuk falatnyi kockákra úgy, hogy az alját nem vágjuk át. A vágásokba tűzdeljük a sonkát és a sajtot.<br />
A vajat megolvasztjuk és hozzákeverjük a fűszereket. Ezzel locsoljuk meg a kenyér tetejét, majd 180fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-M-dBKSbMx3g/WnzGMzOfXjI/AAAAAAAAF8U/kgXgdgdYvzkCxY909L1nOfmzXNC-f8h4gCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1518122328596.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-M-dBKSbMx3g/WnzGMzOfXjI/AAAAAAAAF8U/kgXgdgdYvzkCxY909L1nOfmzXNC-f8h4gCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1518122328596.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Jó étvágyat!Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-74086219080075174792018-02-01T09:16:00.000+01:002018-02-01T09:16:09.874+01:00Muffin - bögrés alaprecept<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hNbj9vMGQ24/WnLL3qw1VvI/AAAAAAAAFj4/IDeNXRK8iWIgsVEO1Tpfd1HrmmM06GccQCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1517465991839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-hNbj9vMGQ24/WnLL3qw1VvI/AAAAAAAAFj4/IDeNXRK8iWIgsVEO1Tpfd1HrmmM06GccQCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1517465991839.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Egyszerű, gyorsan kikeverhető recept, akár rohanós hétköznapokon tízóraira vagy uzsonnára.<br />
<br />
Hozzávalók 12 db-hoz<br />
<br />
1 tojás<br />
1 bögre cukor<br />
1 cs vaníliás cukor<br />
3/4 bögre tej<br />
1/2 bögre olaj<br />
2 bögre liszt<br />
1 cs sütőpor<br />
10 dkg csokoládé, vagy olajos magvak<br />
1-2 marék apróra vágott gyümölcs<br />
<br />
A tojást felhabosítjuk a cukorral, vaníliás cukorral, elkeverjük vele az olajat, majd a tejet és hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Végül pedig hozzáadjuk a csokoládét és a gyümölcsöt is.<br />
Muffin formába töltjük, és 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.<br />
<br />
Ennyire egyszerű elkészíteni. 3 éves kis segítségem. 😄😍<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-q_Tp0Esmenc/WnLMZZit5sI/AAAAAAAAFkA/jjG-NHtBQFQox60EHD0rIcOT8AqajOIlgCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1517472517023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-q_Tp0Esmenc/WnLMZZit5sI/AAAAAAAAFkA/jjG-NHtBQFQox60EHD0rIcOT8AqajOIlgCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1517472517023.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-21976396969601821842018-01-21T23:07:00.000+01:002018-01-21T23:07:39.787+01:00Fánk sütőben sütve<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNeKTEUkEc-4kreTuZyrjsFZdZQVhYMsaPe9V7vgrOdTcVAE110AK49W5w6y5S1QCoX78tked0r0U7Q4zbjqBttcLkv7o9hq08etlkvKb_KccX3enHYLM3zCz90PPlpeUj58a9vsmErd0/s1600/PhotoGrid_1516566193429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNeKTEUkEc-4kreTuZyrjsFZdZQVhYMsaPe9V7vgrOdTcVAE110AK49W5w6y5S1QCoX78tked0r0U7Q4zbjqBttcLkv7o9hq08etlkvKb_KccX3enHYLM3zCz90PPlpeUj58a9vsmErd0/s400/PhotoGrid_1516566193429.jpg" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Nagyon megörültem mikor rátaláltam erre a receptre. Szuper ötlet azoknak, akik hozzám hasonlóan nem bírják a zsírban,olajban sült ételeket. Nagyon finom, puha fánkok, és talán még egészségesebb is.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<a name='more'></a>Sütőben sült fánk (25-30db)<br /><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50 dkg liszt<br />5 dkg margarin<br />7 dkg cukor<br />3 dkg élesztő<br />2 db tojássárgája<br />3 dl tej<br />csipet só<br />ízlés szerint töltelék, nálam most házi szilvalekvár<br /><br /> A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A legjobb, ha a tojás és a margarin szobahőmérsékletű. A liszthez adunk minden hozzávalót, és jól kidagasztjuk, ha kell még lisztezzük. Majd nagyjából egy óra alatt a duplájára kelesztjük.<br /> Kicsit átgyúrjuk, kb.2cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk, közepükbe kis mélyedéseket készítünk. Ezt én kis pohárral oldottam meg. A mélyedésekbe tetszőleges lekvárt teszünk.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Én a gyerekeim visszajelzései alapján legközelebb töltelék nélkül készítem majd. Mert persze mindkettő más töltelékkel ette volna.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A sütőt előmelegítjük 165 fokra, addig a tepsiben hagyjuk még kelni a fánkokat, majd kb.20perc alatt megsütjük őket.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-Y6UnnetZn0g/WmT_OP0uNtI/AAAAAAAAFNc/E0xRj_BqYccoMdAoMsq3je6K4UEVFWnRwCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1516567330208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-Y6UnnetZn0g/WmT_OP0uNtI/AAAAAAAAFNc/E0xRj_BqYccoMdAoMsq3je6K4UEVFWnRwCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1516567330208.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sütés előtt és után</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Eredeti recept innen: http://www.nosalty.hu/recept/pihe-puha-fank-sutoben-sutveSzabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-78724818803392013272018-01-13T16:57:00.000+01:002018-01-13T16:57:18.950+01:00Sült hús meggymártással,krumplival<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-W3BNuzkSRvA/Wloq1zE6i5I/AAAAAAAAFM4/o-QliYyDBwYRSfPhJzbybP7vy70C0xh8gCLcBGAs/s1600/20180111_173653.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-W3BNuzkSRvA/Wloq1zE6i5I/AAAAAAAAFM4/o-QliYyDBwYRSfPhJzbybP7vy70C0xh8gCLcBGAs/s320/20180111_173653.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a> A sült húst és a krumpli köretet elég egyszerűen készítettem, na nem mintha ez egy bonyolult étel lenne. :) Előbbit lassan sütöttem sütőben minimálisan fűszerezve, só-bors, utóbbit kockákra vágva megfőztem, végén petrezselyemmel megszórtam.<br />
<br />
Meggymártást így készítem:<br />
A mennyiségeket körülbelül adom meg. 25dkg meggyet megfőzök 1-1,5 liter vízben, 5-6szem szegfűszeg, 1kk fahéj, 3 ek cukor, 2ek citromlé társaságában, aztán behabarom 2 púpozott ek liszttel.<br />
<br />
Most hígabbra készítettem, mert a kislányom imádja a meggylevest, és csak így eszi meg, ezért inkább lett leves mint mártás. Akinek hasonlóan rossz evő a gyereke az bevet ilyen trükköket. :)<br />
<br />
Az én egyik nagy kedvencem ez az összeállítás.<br />
Jó étvágyat hozzá!Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-84581339962952498322018-01-12T15:05:00.000+01:002018-01-12T16:18:50.848+01:00BUÉK! 2018 - új év, új tervek, új receptek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-pfV-l925kDY/Wli_x1dpzeI/AAAAAAAAFMg/ZN41zRYkwLcm_7Wk7k_CvcdwzvGLuzTzwCLcBGAs/s1600/PhotoGrid_1514748952127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1508" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-pfV-l925kDY/Wli_x1dpzeI/AAAAAAAAFMg/ZN41zRYkwLcm_7Wk7k_CvcdwzvGLuzTzwCLcBGAs/s320/PhotoGrid_1514748952127.jpg" width="301" /></a></div>
<br />
<br />
Boldog új évet kívánok minden kedves olvasómnak!<br />
Rég írtam blogbejegyzést, most össze is szedtem pár gondolatomat az elmúlt évekről, napokról, az új évről. Aztán a továbbiakban hozok majd újból finomságokat is.<br />
<br />
<a name='more'></a> Körülbelül 7 éve (hú de régen volt...) kezdtem el írni ezt a blogot még egyetemistaként. Négy évig rendületlenül szinte minden nap írtam, új recepteket hoztam, kirándulásaimról, kóstolgatásaimról számoltam be nagy lelkesedéssel. Aztán 3 éve alig írok, sajnos... pedig rengetek dolog történt velem ez idő alatt, a legnagyobb, hogy két gyönyörű gyerekem született. A kislányom születésével jutott egyre kevesebb hely a blogolásnak a teendőim között. Az óta ő három, a kisfiam már egy éves, és úgy gondoltam próbálok újra ennek a hobbimnak is hódolni, és új dolgokba is belefogni.<br />
Az időmet eddig elég rosszul osztottam be szerintem, de pár hete igyekszem mindent jobban megszervezni, az itthoni és más teendőket is rögzíteni, és elkezdtem heti menüterveket is írni, így a bevásárlólistát is könnyebb összeállítani. Sokat olvastam erről az interneten. Van bőven információ, életvezetési tanácsadás, videótréning, inspirációk, miegymás, csak győzze az ember kiválogatni a számára hasznosat. De úgy éreztem ez most jót fog tenni nekem, mert több új dologba is belefogtam mostanában, és a vállalkozásom terén is van még sok új tervem, ezeket le kellett már írni és rendszerezni. A hozzám hasonlóan vizuális típusoknak csak ajánlani tudom a színes jegyzeteket, és az akár fotókkal,rajzokkal illusztrált naplókat, nálam működik.<br />
Visszatérve a blogra, a napokban, ha nem is újévi fogadalomként, de megfogadtam, hogy újra nekivágok a blogolásnak, és igyekszek rendszeresen recepteket hozni, mert ez alatt a szünet alatt is folyamatosan készítettem a fotókat, próbálgattam új ételeket, rá is találtam új kedvencekre stb. Ezeket szeretném itt is megmutatni, hátha más is örömét leli bennük.<br />
<br />
Szóval én így vágok neki 2018-nak. Talán még tartalmasabb is lehet majd így ez az év, mint az elmúlt évek voltak.<br />
<br />
Ti szoktatok menü vagy más terveket készíteni? Hogy osztjátok be hatékonyabban az időtöket?Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-30486574707161459292016-07-28T23:26:00.000+02:002016-07-28T23:26:38.142+02:00Tejszínes joghurtos őszibarack torta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-lN2YYRiyqOo/V5pwSG-HM1I/AAAAAAAADuc/xZiJ5XD60kUvBCzJA9z0-YieZ-YVGkpyQCLcB/s1600/DSC_01492.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-lN2YYRiyqOo/V5pwSG-HM1I/AAAAAAAADuc/xZiJ5XD60kUvBCzJA9z0-YieZ-YVGkpyQCLcB/s320/DSC_01492.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Kislányom aktuális kedvence a barackos joghurt, ezért készítettem névnapjára ezt a tortát.</div>
<a name='more'></a><br />Recept:<br />
<br />
8 tojásból piskóta<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
8 tojás fehérjét felverjük kemény habbá, a sárgáját elkeverjük 8 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, majd apránként hozzáadjuk a fehérje felét, és 16 evőkanál lisztet amiben elkevertünk 1 csomag sütőport. Majd óvatosan hozzákeverjük a többi fehérjét, és sütőpapírral bélelt tortaformában 180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Kihűtjük.</div>
<br />
Krém:<br /><br />1 őszibarack konzerv<br />
3 dl habtejszín<br />
3 kis pohár natúr joghurt (barackos is lehet)<br />
2 kis csomag zselatin (Dr. Oetker)<br />
ízlés szerint porcukor (kb 6 ek)<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Az őszibarackot leturmixoljuk (lehet a felét csak összevágni, ha szeretjük a darabokat). Hozzáadjuk a joghurtokat, majd a keményre felvert tejszínt és a cukrot.</div>
<div style="text-align: justify;">
A zselatint leírás szerint elkészítjük a barackkonzerv levével, (8ek lében elkeverjük, és felmelegítjük) majd ezt is hozzáadjuk a krémhez.</div>
<div style="text-align: justify;">
A piskótát kettévágjuk, és az egyik felét a formába visszatéve, ráhalmozzuk a krémet, egy kevés kivételével. A tetejére tesszük a piskóta másik felét, majd rátesszük a maradék krémet.</div>
<div style="text-align: justify;">
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-FCmsscWklRU/V5p0gGM8VFI/AAAAAAAADuo/kuOM6Eo8FJc9WL923cwMRRgdtKwxaQMtACLcB/s1600/20160710_1317412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-FCmsscWklRU/V5p0gGM8VFI/AAAAAAAADuo/kuOM6Eo8FJc9WL923cwMRRgdtKwxaQMtACLcB/s320/20160710_1317412.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Másnap 2 dl habtejszínt 2 ek porcukorral és 1 csomag habfixálóval felverünk és ezzel vonjuk be a formából kiemelt tortát. Ízlés szerint díszítjük.</div>
<br />
Itt pedig az ünnepelt, aki így örült neki:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SzDxH6G3exo/V5p0ycll4wI/AAAAAAAADus/_OJB7yF9At0BCFNoybAgpSK_7HmHmaHigCLcB/s1600/DSC_01482.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-SzDxH6G3exo/V5p0ycll4wI/AAAAAAAADus/_OJB7yF9At0BCFNoybAgpSK_7HmHmaHigCLcB/s320/DSC_01482.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-6242266579904340472015-09-29T11:13:00.001+02:002015-09-29T11:15:36.864+02:00Babakonyha 1. - az első hetek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfFdIuC4FkBS_VrWXj7FOoes4-vA9SAeILfHGBFVGrIn5cxlJPJPuKyzvp7iiwGNRpxBtF6btXWowuFLE71wrgxcX9yIZ62soeexDO7nzwwjf62Rc5Ez82vaOz2m3d7PnjGQjPs8Ps4hE/s1600/20150522_104740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfFdIuC4FkBS_VrWXj7FOoes4-vA9SAeILfHGBFVGrIn5cxlJPJPuKyzvp7iiwGNRpxBtF6btXWowuFLE71wrgxcX9yIZ62soeexDO7nzwwjf62Rc5Ez82vaOz2m3d7PnjGQjPs8Ps4hE/s320/20150522_104740.jpg" width="319" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Babás anyukáknak, ötlet gyanánt az első hetekre (ahogy mi csináltuk).<br /></div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Minden kezdet nehéz, de ez egy izgalmas kihívás is anyukának, mit, hogyan főzzön, vajon mit eszik meg szívesen a csemete. Pár hónapja kezdtük mi is Nórival, megosztanám veletek a még friss tapasztalataimat, ötleteimet.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Én azt hiszem szerencsésnek mondhatom magam, mert az én kislányom aztán minden megeszik amit elé teszek. Bár a zöldségekkel szemben még nem volt olyan nagy a lelkesedése az elején, de kis biztatással azt is mind megette. De van néhány anyuka társam akinek nem ilyen egyszerű a dolga, a kis lurkó nem akar mindent megenni sőt, van amelyik csak egy-két dolgot eszik meg.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<i>Konzerv</i>et én nagyon ritkán adtam, leginkább csak ha elutaztunk vidékre. Szerintem nem tart sokáig ezeknek a picuroknak az ételkészítés, és megérdemlik a friss, vitamindús fogásokat. <br />
<br />
Ha nem eszik meg egy-egy ételt, érdemes arányokon, állagon változtatni, hátha majd úgy. Nálunk is volt sokszor ilyen, a legnagyobb mumus a krumpli volt, de almával még azt is megette. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Gondoltam itt összefoglalom néhány "receptemet" ötletemet, amik Nórinál a gyakorlatban is beváltak, hátha valaki hasznát veszi.<br />
<br />
<br />
Amiket adtam 6 hónapos kortól:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Alma:</b></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Almapüré ami nálunk a legelső volt, 1,5 hétig csak azt kapott, azóta almával bármit megeszik :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Ezt van, hogy almareszelőn készítettem (elején így jobb volt, mert első pár alkalommal csak levet adtam neki) aztán 2 hét után már inkább be a turmixba és kész is a pép. </div>
<div style="text-align: justify;">
/Szerintem ebben a korba 6-7 hónap mindenképpen fontos a turmixolás vagy szitán való átnyomkodás, mert mint mondtam, Nóri mindent megevett, kivéve ha nem krémesítettem neki, és darabos volt./<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sok-sok almafajta van, érdemes próbálgatni melyik ízlik legjobban a kicsinek. Nóri kedvence a Jonagored lett, ez nagyon lédús és se nem túl savanyú, se nem túl édes. Viszont ezt a fajtát inkább turmixolni érdemes mert reszelőn ez nem lesz egészen pépes, a rostjai nagyobb "szálakban" maradnak.</div>
<div style="text-align: justify;">
Az almát akár frissen reszelve vagy főve, keverhetjük sok mindennel pl.<b>krumpli, répa, zöldség, meggy, banán, őszibarack, sárgabarack, nektarin.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Répa-alma / Zöldség-alma / krumpli-alma keverékei</u></div>
<div style="text-align: justify;">
A zöldségfélét puhára főzzük, hűtjük, turmixoljuk és belekeverjük az reszelt almát, vagy azzal együtt turmixolhatjuk is. Ezeknél 1-1 arányban kevertem a hozzávalókat, 1 zöldségféle-1 alma.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Zöldség-burgonya-alma (itt az almát is főzzük):</u></div>
<div style="text-align: justify;">
Apróra vágtam 2 szál új-zöldséget, főzni kezdtem, mikor már majdnem megpuhult, hozzáadtam 3 kisebb új-krumplit apróra és 1 nagy almát nagyobb darabokra vágva. 5 perc után levettem a tűzről, hűtöttem és turmixoltam. 2 ebédnyi adag lett belőle. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><b>Meggy </b>(a nagy kedvenc):</b></div>
<b>
</b>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Saját fagyasztott (bio-nak mondható meggyemből készítem). </div>
<div style="text-align: justify;">
Forrásban lévő vízbe (csak annyi amennyi éppen ellepi a meggyszemeket) dobok kb.két marék meggyet, 5 percig főzöm, majd hűtöm és turmixolom. Ezt a mennyiséget felezni szoktam, és elteszek másnapra is. Egyik felét mondjuk fél érett <b>banán</b>nal, másik felét egy <b>almá</b>val turmixolom össze frissen, mert mindkét gyümölcs hamar megbarnul. Illetve még <b>őszibarack</b>kal kevertem a meggyet.<br />
<br />
Óvatosan kis mennyiségben próbálkoztam még a <b>szilvá</b>val is, héj nélkül megfőzve, ezt almával-banánnal keverve. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Brokkoli:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Óvatosan adtam, mert felfúj egy kicsit. Gyökérzöldségekkel kevertem.<br />
<br />
<b>Sütőtök:</b><br />
<br />
Nagy kedvence volt (ma is az) Nórinak. Tököt kockákra vágva megfőzzük (TIPP: ezt mivel akkor nem volt szezonja, megtisztítva, hámozva, kockázva <b>lefagyasztottam</b>, és mindig a szükséges adagot dobtam a forrásban lévő vízhez.)<br />
Almával, és esetleg még egy kis kis krumplival főztem meg, turmixoltam. Egyszerre kezdhetjük főzni, mert hamar megfő a sütőtök is.<br />
<br />
Hasonló a tökhöz az <b>édesburgonya</b>, azt is ugyanígy készítem.<br />
<br />
<b>Cukkini, tök:</b><br />
Meghámozzuk, kimagozzuk, lereszeljük és gyökérzöldségekkel, krumplival ízlés szerint lehet főzni.<br />
<br />
<br />
<b>Mikor adjuk?</b><br />
<br />
Mi tízóraira kezdtük a szilárd ételek bevezetését, két hét után már ebédre is szilárdat kapott, s mivel Nóri hamar megszerette a kanalas finomságokat, a folyékonyra pedig ráunt, mi kb. nyolc hét múlva már uzsonnára is gyümölcspüréket (és tejpépet) ettünk. Ebéd dúsítására már tettem ilyenkor rizst is a főzelékekhez.<br />
Négy hét után jöttek ezekhez a húsok előbb csirkemell, pulykamell majd két hét múlva adtam disznóhúst is főzve.<br />
<br />
Érdemes betartani az első hónapokban, hogy <i>minden nap csak egy újat</i> adunk nekik, hogy ha valami gond (kiütés,hasfájás) lenne, kiszűrhessük mi okozta.<br />
<br />
<br />
Nem vagyok nagy szakértő, de azért remélem hasznos lesz ez a bejegyzésem néhányotoknak.<br />
Jó étvágyat minden picurkának! :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-66879771003353687942015-05-23T16:00:00.000+02:002015-05-23T16:00:59.344+02:00Barátnőm meggyes pitéje<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UZfdBOjO65U/VWCHK5ZSQhI/AAAAAAAADbo/ehXTRClnzTA/s1600/20150505_104050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-UZfdBOjO65U/VWCHK5ZSQhI/AAAAAAAADbo/ehXTRClnzTA/s400/20150505_104050.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 12.8000001907349px;"><br /></span></span>
<span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 12.8000001907349px;"><br /></span></span>
<span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 12.8000001907349px;"> Egy isteni pite receptjét hoztam. Barátnőm sütötte mikor vendégségbe jött hozzánk, azóta én is megsütöttem, a képen már az látható. Ajánlom mindenkinek kipróbálásra!</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;">A recept: </span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.8000001907349px;"><b>- 30 dkg cukrot</b> és <b>20 dkg vaj</b>at/margarint <b>6 tojás</b>sárgájával habosra keverünk. </span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.8000001907349px;">- Adunk hozzá <b>fél citrom levét</b>, kevés vaníliát (vagy <b>1 csomag vaníliás cukrot</b>). </span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.8000001907349px;">- A tojások fehérjét kemény habbá verjük. </span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.8000001907349px;"><b>- 20 dkg liszt</b>et kanalanként teszünk hozzá és a 6 tojás felvert habját. Esetleg egy kis sütőport is lehet keverni a tésztába, de nélküle is jó lesz.</span></span></span><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;" /><span style="background-color: white;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.8000001907349px;">- Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, úgy hogy 1 1/2 ujjnyi vastag legyen.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;">- A tetejét megszórjuk </span><b style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;">meggyel vagy más gyümölccsel</b><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;"> és kristálycukorral.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;">- 220 fokon sütjük. :)</span><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;" /><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8000001907349px;" /><span style="background-color: white;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.8000001907349px;">Jó étvágyat hozzá. :)</span></span></span><br />
<br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-62280298561759313822015-03-14T12:20:00.000+01:002015-03-14T14:02:19.162+01:00Cseréptálban sült hús zöldségágyon, almával<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-p90dAe2J6Qg/VQQXg7yUarI/AAAAAAAADZ0/aEwOaJcSJjM/s1600/20150222_122655.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-p90dAe2J6Qg/VQQXg7yUarI/AAAAAAAADZ0/aEwOaJcSJjM/s1600/20150222_122655.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Felavattam az ajándékba kapott cseréptálamat...</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Mostanában a főzésre elég kevés idő jut, ezért igyekszek olyat készíteni, amit miután előkészítek, csak be kell tenni a sütőbe, és kavargatás vagy különösebb odafigyelés nélkül elkészül. Ez az étel is ilyen, és pont azért lett isteni az íze, mert minden íz összeért. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cseréptálat (pataki tál, római tál) fél-1 órával sütés előtt beáztatjuk, hogy bírja majd a forró sütőt.</div>
<div style="text-align: justify;">
Addig előkészítjük a hozzávalókat:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
kb.0,7 kg krumplit meghámozunk, nagy kockákra vágjuk</div>
<div style="text-align: justify;">
1-1 szál zöldséget és répát megtisztítunk, kb 6-6 darabba vágjuk</div>
<div style="text-align: justify;">
1-2 vöröshagymát felcikkezünk</div>
<div style="text-align: justify;">
1 fej fokhagymát gerezdekre szedünk és héjastól mehet a tálba</div>
<div style="text-align: justify;">
2 almát magozunk, és negyedelünk</div>
<div style="text-align: justify;">
6 szelet tarja de lehet disznócomb szeletelve, vagy csülök, csirkecomb is finom lehet így elkészítve</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-V5GhuRDzZtc/VQQYM7KLtNI/AAAAAAAADZ8/gmoic4axRk4/s1600/20150222_094726.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-V5GhuRDzZtc/VQQYM7KLtNI/AAAAAAAADZ8/gmoic4axRk4/s1600/20150222_094726.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A recept csak annyi, hogy tegyünk minden sorban a tálba, krumplira jöhet a zöldség és répa majd a hagymák, ezt sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezhetjük (rozmaring, kakukkfű stb) aztán a hús azt is megfűszerezzük, és végül a tetejére kerül az alma.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cseréptálat lezárjuk, és 180°C-ra előmelegített sütőben, kb. 1,5-2 óráig sütjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-8074648104485793982015-01-09T21:18:00.000+01:002015-01-09T21:23:42.453+01:002014 <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-77UQlxFsbAU/VLA2MTv0z6I/AAAAAAAADXY/pGLlhSpPTAo/s1600/13%2Bm%C3%A1solat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-77UQlxFsbAU/VLA2MTv0z6I/AAAAAAAADXY/pGLlhSpPTAo/s1600/13%2Bm%C3%A1solat.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Azt hiszem az elmúlt év volt életem legtartalmasabb (sokszor sajnos nem pozitív értelemben) és egyben a legszebb éve is. De a nehézségeket nem csak én, hanem az egész család elfelejtette az év végére, ugyanis megszületett kislányunk, Nóra, aki azóta is bearanyozza az életünket. :)</div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNgTenT-X4r4_hTZoBOfZ05GiDAAJuQ7Y_WD7y5OqmTUHU3iwkz0lS2reSOII3I3aIuKn56qX7z1DJ17hqlibZM4mz8YuHotTaKAJyzhdxbkCmiB4zQNSrJNfhs3ZN6kS_Oa-718tLn4/s1600/DSC_1174-005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNgTenT-X4r4_hTZoBOfZ05GiDAAJuQ7Y_WD7y5OqmTUHU3iwkz0lS2reSOII3I3aIuKn56qX7z1DJ17hqlibZM4mz8YuHotTaKAJyzhdxbkCmiB4zQNSrJNfhs3ZN6kS_Oa-718tLn4/s1600/DSC_1174-005.jpg" height="400" width="265" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small; text-align: start;">Karácsonykor a fa alatt, Ő volt a legszebb ajándék... :)</span></td></tr>
</tbody></table>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kicsit kevés mostanában a szabadidőm, de az első "babás" hetek után egyre több időt sikerül a konyhában is töltenem. S valószínű, hogy nagyjából májustól babaételekkel is bővítem majd blogomat. :)</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-78522754753123602992014-08-15T20:02:00.000+02:002014-08-15T20:02:22.222+02:00Sárgarépa krémleves gyömbérrel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qIYvL7TtLrM/U-5Gp2xFAWI/AAAAAAAADTs/G2Q2oYHuBM4/s1600/s%C3%A1rgar%C3%A9pa%2Bkr%C3%A9mleves.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qIYvL7TtLrM/U-5Gp2xFAWI/AAAAAAAADTs/G2Q2oYHuBM4/s1600/s%C3%A1rgar%C3%A9pa%2Bkr%C3%A9mleves.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Többször említettem már, hogy nagyon szeretjük a leveseket, még melegben is szívesen fogyasztjuk (én mostanában pláne :) az ilyen és ehhez hasonló vitamindús, krémes fajtákat.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ezt legutóbb barátaink látogatásakor készítettem, és szerencsére mindenkinek ízlett. :) Jól passzol egymáshoz a gyömbér, a répa, a savanykás tejföl és a csípős paprika íze.</div>
<br />
<a name='more'></a><br />
Hozzávalók:<br /><br />5 közepes sárgarépa<br />
1 közepes zöldség<br />
1 kis fej vöröshagyma<br />
2 közepes krumpli<br />
1 tk őrölt gyömbér<br />
1 tk őrölt cayenne bors (csípős chili paprika)<br />
1 kis csokor friss vagy 2 nagy csipet szárított petrezselyem<br />
só, őrölt fekete bors<br />
2 ek olaj<br />
1 kis pohár tejföl (ízlés szerint lehet kevesebb is)<br /><br /><br />
<div style="text-align: justify;">
Minden zöldséget apróra kockázunk, az olajon felforrósítunk és felöntjük annyi vízzel, amennyi pont ellepi. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselymet és lassú tűzön puhára főzzünk minden benne lévőt.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ekkor a tűzről levéve botmixerrel turmixoljuk és visszatesszük a tűzre. Két merőkanálnyi levessel elkeverjük a tejfölt és a többi leveshez adjuk, ízlés szerint ízesítjük a gyömbérrel és a csípős paprikával. Felforraljuk még egyszer és tálalhatjuk is.</div>
<div style="text-align: justify;">
Tálaláskor én megszórtam egy kis őrölt paprikával és csíkokra vágott házi sajtot tettem a tetejére, mellé pirított kenyérkockákat kínáltam. De készítettem már hozzá pirított bacon kockákat is, ettől testesebb a leves.</div>
<br />
<br /><br />
<div style="text-align: center;">
Rég nem írtam már bejegyzést, időközben elértük a 28 hetes kort is... :)</div>
<br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-HnvJGANzjMY/U-5I4YCvm8I/AAAAAAAADT4/L_5Ls7Rab9M/s1600/DSC_0132v-002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-HnvJGANzjMY/U-5I4YCvm8I/AAAAAAAADT4/L_5Ls7Rab9M/s1600/DSC_0132v-002.jpg" height="266" width="400" /></a>Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-41038245277056055722014-06-01T19:29:00.000+02:002014-06-01T19:29:55.417+02:001. Házassági Évfordulónk - Gombás darált húsos ragu, csőben sült kelbimbóval<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5ynOMfd9KuU/U4tbTKHb_5I/AAAAAAAADQ8/w4fb3w_1YK4/s1600/2014.06.01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5ynOMfd9KuU/U4tbTKHb_5I/AAAAAAAADQ8/w4fb3w_1YK4/s1600/2014.06.01.jpg" height="250" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A tavalyi esküvőnk óta máris eltelt, mondhatnám elrepült egy év. Rohan az idő... és örömhírem, hogy novemberre megszületik első kisbabánk is, akit már nagyon várunk. :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ez a finomság tehát, 1. házassági évfordulónk alkalmából készült, férjem kívánságára, hogy főzzek valami gombásat.. :) Készült még palacsintatorta is, szintén az ő kívánságára, de azt majd legközelebb hozom.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>A raguhoz:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<br />
50 dkg darált sertéshús (comb)<br />10-15 közepes fej csiperkegomba, szeletelve<br />1 kisebb vöröshagyma apróra kockázva<br />1 nagy paradicsom apróra kockázva<br />
1 kis pohár tejföl<br />
1 ek liszt<br />
1-1 kk kakukkfű, bazsalikom (szárított)<br />
10 dkg félkemény sajt reszelve a tetejére<br />
2 ek olaj<br />
só, bors<br />
<br /> Olajon megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a gombát, hagyjuk míg levet enged.<br />
Ezután jöhet a darált hús, amit fehéredésig sütünk, ekkor hozzáadjuk a paradicsomot, felöntjük kevés vízzel, ízlés szerint fűszerezzük.<br />
10 perc főzés után, a tejfölt kikeverjük a liszttel, hozzámerünk a forró szaftból és elkeverjük a hússal így főzzük még 5-10 percig.<br />
Végül tűzálló tálba szedjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 180 °C-os sütőben addig sütjük, míg meg nem pirul a sajt.<br /><br /><br /><b>A csőben sült kelbimbóhoz:</b><br />
<b><br /></b><br />45 dkg kelbimbó (nálam fagyasztott)<br />4-5 szem közepes krumpli, hámozva, karikázva<br />2 ek olívaolaj<br />
1 kis fej vöröshagyma apróra kockázva<br />1 ek liszt<br />
kb. fél l tej<br />5 dkg sajt a tetejére<br />só, bors<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Az olajon lepirítjuk a hagymát, rátesszük a lisztet majd felöntjük tejjel, alaposan elkeverjük. ízesítjük. Így főzzük 5 percig, főzelék sűrűségűre.</div>
<div style="text-align: justify;">
Tűzálló tálat kikenünk olajjal, beborítjuk a krumplikarikákkal és rátesszük (ha fagyasztottat használunk, felengedés nélkül) a kelbimbókat. Nyakon öntjük a mártással, megszórjuk sajttal, és 180 °C-os sütőben addig sütjük, míg meg nem pirul a sajt.<br /><br /> Mellé paradicsomsalátát készítettem még, egészen egyszerűen kockázott paradicsommal, kevés sóval, csipet cukorral, bazsalikommal és olívaolajjal.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ez volt az én meglepetés vacsorám (mert ma is egész nap dolgozott) számára a tortával együtt. </div>
<br />És amit én kaptam... :))<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/--IaWGnQBYtM/U4tgppsIH1I/AAAAAAAADRM/Z8-G_h3h_V0/s1600/1.+%C3%A9vfordul%C3%B3+k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--IaWGnQBYtM/U4tgppsIH1I/AAAAAAAADRM/Z8-G_h3h_V0/s1600/1.+%C3%A9vfordul%C3%B3+k.jpg" height="282" width="400" /></a><br /><br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-9827757190003414222014-05-20T19:57:00.000+02:002014-05-20T20:19:51.651+02:00Almával sült csülök, almás krumplipürével<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--_w5rgTstvc/U3enG7uVTzI/AAAAAAAADQE/LsA6rPzwxZ0/s1600/Alm%C3%A1val+s%C3%BClt+cs%C3%BCl%C3%B6k+alm%C3%A1s+krumplip%C3%BCr%C3%A9vel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--_w5rgTstvc/U3enG7uVTzI/AAAAAAAADQE/LsA6rPzwxZ0/s1600/Alm%C3%A1val+s%C3%BClt+cs%C3%BCl%C3%B6k+alm%C3%A1s+krumplip%C3%BCr%C3%A9vel.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Szeretem a húsokat gyümölccsel párosítani, és mikor eldöntöttem, hogy csülköt sütök ebédre, eszembe jutott, hogy az alma milyen jól illene hozzá. Interneten keresgélve pedig megláttam a krumplit almával, így tettem össze ezt a fogást.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
1 kicsontozott csülök<br />
1 savanykás alma cikkezve<br />
8-10 gerezd fokhagyma<br />
10 szem egész bors<br />
1 fej vöröshagyma nagyobb darabokra vágva<br />
só<br />
<br />
Püréhez:<br />
<br />
50 dkg krumpli hámozva, kockázva<br />
1 savanykás alma hámozva, kockázva<br />
só<br />
diónyi vaj/margarin<br />
tej<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A csülköt cseréptálban sütöttem. Bevagdostam és megtűzdeltem fokhagymával, megszórtam az egész borssal és sóztam. Mellé tettem az almát és a hagymát, így sütöttem 180 °C-on kb.2 órán át.</div>
<div style="text-align: justify;">
Félidőben megfordítottam és az utolsó 10 percben grilleztem a bőrös felét, ami ettől finom ropogós lett.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lwgRujjhN1U/U3enG8ZuxjI/AAAAAAAADQA/avxU0N6JyyA/s1600/Alm%C3%A1val+s%C3%BClt+cs%C3%BCl%C3%B6k+alm%C3%A1s+krumplip%C3%BCr%C3%A9vel+02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-lwgRujjhN1U/U3enG8ZuxjI/AAAAAAAADQA/avxU0N6JyyA/s1600/Alm%C3%A1val+s%C3%BClt+cs%C3%BCl%C3%B6k+alm%C3%A1s+krumplip%C3%BCr%C3%A9vel+02.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A krumplipüréhez sós vízben feltettem főni a krumplit, és amikor már majdnem megfőtt, hozzáadtam az almát. Együtt főztem, míg az alma is kissé megpuhult.</div>
<div style="text-align: justify;">
Leszűrtem, összetörtem és hozzákevertem a margarint, tejjel lazítottam megfelelő állagúra, sóztam.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A csülköt szeletelve, pár darab almával és a pürével tálaltam. Mellé készítettem még friss uborkasalátát, de akár anélkül, csak almaszeletekkel is teljes az ízhatás.</div>
<br />
Jó étvágyat hozzá! :)<br />
<br />Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8468574855513942713.post-69643630198535075282014-05-14T19:10:00.000+02:002014-05-14T19:10:16.680+02:00Csodás csokis-diós Brownie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_nx5dYVnBUvfAGPWDZ_XeWiWBaRDex6l3HLRh92x7l9ifoP3Pkp_qGkXSTpmXUkBXCra9c3g44SHh3v8oQTFScTQ2ycLpzFNJetgQy76RDlI3Ts2Oz8gkTHWNcu7ml51T4dIpB3-WMg/s1600/Brownie+eperrel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_nx5dYVnBUvfAGPWDZ_XeWiWBaRDex6l3HLRh92x7l9ifoP3Pkp_qGkXSTpmXUkBXCra9c3g44SHh3v8oQTFScTQ2ycLpzFNJetgQy76RDlI3Ts2Oz8gkTHWNcu7ml51T4dIpB3-WMg/s1600/Brownie+eperrel.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Többször elkészítettem már ezt a Browniet, mindahányszor nagy sikerrel. A receptért köszönet <a href="http://barbikonyhaja.blogspot.hu/2011/11/legcsokisabb-brownie.html">Barbinak</a>! Nálam ez az eddigi legjobb amit ettem, pedig volt már egy bevált <a href="http://tobbmintmartas.blogspot.hu/2011/05/csupa-csoki-brownie.html">receptem</a>.</div>
<a name='more'></a><br /><br />
Hozzávalók (kb.28x20cm-es tepsihez)<br /><br />26 dkg étcsokoládé (nálam Boci)<br />
10 dkg vaj (nálam margarin)<br />
4 db tojás<br />30 dkg cukor (nálam csak 20 dkg)<br />2 csomag vaníliás cukor<br />
14 dkg liszt<br />
10 dkg darabolt dió/mogyoró/mandula ízlés szerint<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A csokit a margarinnal vízgőz felett megolvasztjuk.</div>
<div style="text-align: justify;">
A tojásokat kikeverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk a csokis keveréket, lisztet és végül a diót.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb.20-30 perc alatt megsütjük. Amint megsült vegyük ki a sütőből, az sem baj, ha még kicsit ragad a belseje, mert ha túlsütjük, kiszárad.</div>
<div style="text-align: justify;">
Langyosan már szeletelhetjük is.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mellé legutóbb friss epret tálaltam, szerintem nagyon illik hozzá.</div>
<br />
Jó étvágyat!Szabinahttp://www.blogger.com/profile/02411606527913428862noreply@blogger.com4